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Wednesday Sep 05, 2018
Wednesday Sep 05, 2018
Dans ce podcast, je reprends les bases essentielles et vous présente les risques liés à la surconsommation de sucre et des glucides.
Vous verrez comment les lobbys font tout pour ne par perdre leurs parts de marché et au fur et à mesure, je vous livre mes recommandations nutritionnelles.
Timing du podcast :
1:10 - La différence entre sucre et glucide
2:30 - Les risques liés à la surconsommation de sucre :
- Le diabète de type 2
- L’obésité
- La pathologies dégénératives - alzheimer, parkinson
- autisme
- Le vieillissement prématuré
- Le cancer
12:45 : Alimentation pro-cancer (j’y ajouterai les additifs alimentaires et pesticides)
13:50 - Comment limiter les risques
17:00 - Les tactiques des lobbys pour nous faire consommer plus de sucre
17:25 - Information sur les produits sans gluten
18:13 - L’industrie du sucre achète le comité scientifique
22:35 - Mes dernières recommandations
Documents et sources :
La pétition contre le CEDUS à l’éducation nationale est ICI.
Documentaire à voir : The Magic Pill
L’article sur les lobbys de lanutrition.fr est ICI
Les documents révélant les tactiques utilisées par les fabricants de céréales sont ICI
Mon article : L'impact du sucre sur votre santé
***
Pour tout savoir sur le sucre, voici mes articles :
La différence entre sucre et glucide et les quantités idéales
Qu'est-ce qui nous rend dépendant et quels aliments en contiennent ?
Glucides et index glycémiques pour contrôler sa santé et son poids
Les FODMAPS, ces sucres qui perturbent votre digestion
Les alternatives au sucre blanc
Comments (2)
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Coucou que pense tu de l'erithrytol?
Wednesday Jan 06, 2021
bonjour je viens de découvrir vos podcasts et blogs et...merci! Merci pour votre travail, vos partages, vos informations et vos belles ondes. C'est très agréable à écouter/lire, c'est une mine d'or.
Tuesday Oct 30, 2018
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